A fokhagyma a hagyományos kínai orvoslás gyakori összetevője, és a Liliaceae családba tartozó Allium növény hagymája. A fokhagyma fűszeres és meleg ízű, és olyan tápanyagokban gazdag, mint a fehérje, zsír, szénhidrát és élelmi rost. Az agyat tápláló, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatása van, valamint enyhíti a hajhullást.
1. Agy tonizáló és agyerősítő: A fokhagyma allicinben gazdag, ami hatékonyan javíthatja a B1-vitamin átalakítási hatékonyságát. Miután felszívódik az emberi szervezetben, glükózzá alakulhat, hogy energiát biztosítson az agy számára. Ezért a fokhagyma megfelelő fogyasztásával elérhetjük az agy táplálását és erősítését.
2. Antibakteriális és gyulladáscsökkentő: A fokhagyma kéntartalmú vegyületeket tartalmaz, amelyek gátolhatják és elpusztíthatják a különböző baktériumokat, gombákat és vírusokat. A fokhagyma allicint és allicint is tartalmaz, amelyek erős vírusellenes hatással rendelkeznek, és csökkenthetik a megfázás valószínűségét.
3. Hajhullás enyhítése: A fokhagyma nagy mennyiségű illóolajban gazdag, ami felgyorsíthatja a vér áramlását a fejbőr faggyúmirigyeibe és hajhagymáiba, ezáltal elősegíti a hajnövekedést és hatékonyan enyhíti a hajhullást.