A finom fokhagyma a fokhagymatermékek csúcsterméke. A finom fokhagyma nemcsak jó megjelenésű, hanem tökéletesebb ízű is.
Közülük a cukrot és a savanyú fokhagymát, a fokhagymából készült ételt nagyon szeretik az emberek.
Az édes-savanyú fokhagyma pácolása:
[Anyagok] 100 kg fokhagyma, 10 kg só, 18 kg barna cukor, 70 kg gabonaecet, 25 gramm szacharin.
[Módszer] 1 Vágja le a fokhagyma szárát, és hagyjon benne körülbelül 6 cm-es hamis szárat. 2 A fokhagymát megmossuk és a vizet lecsepegtetjük. 3 Tedd az üvegbe a fokhagymát, szórj rá egy réteg sót, tedd fél üvegbe, majd adj hozzá vizet. Minden reggel és este öntsön egy másik tartályba a fokhagymát, a sót és a sós vizet, és öntözze meg a bortartályban lévő fokhagymát az edényben lévő sós vízzel, hogy nedves és alaposan nedves legyen. 4 Vegyük ki a savanyított fokhagymát, szárítsuk meg, és naponta egyszer fordítsuk meg. 5 Tegye a félszáraz sózott fokhagymát egy üres üvegbe, csak a felét tegye bele, a felét hagyja a cukoroldathoz. 6 Forraljuk fel az ecetet, majd keverjük össze a barna cukrot, kevés forrásban lévő vízzel oldjuk fel a szacharint, majd adjuk hozzá a cukrot.7 Az elkészített oldatot öntsük a fokhagymás üvegbe az elkészítéshez, és tegyünk a hengerbe egy kereszt alakú bambuszszeletet, hogy megakadályozza a fokhagyma kitágulását. 8 Ragassza be a tartály száját bőrpapírral, majd kenje be sertésvérrel, hogy a henger száját szorosan zárja.
Népszerű tags: finom fokhagyma, kínai finom fokhagyma beszállítók, gyár, ausztrál fokhagyma, balti fokhagyma, fokhagymás kenyér, fokhagymás fűszer, fokhagyma laza hagyma, fokhagymás tenger gyümölcsei
